博康牌肉餅生產(chǎn)線可以自動完成肉餅的成型、上漿、上粉、上面包屑等工序。生產(chǎn)線自動化程度高,操作簡單,清洗方便,符合食品安全要求。肉餅生產(chǎn)線可以生產(chǎn)出市場上s行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品,是快餐店、配送中心、食品工廠理想的設備。
適應的原料:肉類(禽肉、牛肉、羊肉、豬肉),水產(chǎn)(魚、蝦等),蔬菜(馬鈴薯、南瓜、青豆等),奶酪以及它們的混合料。
工藝流程:全自動肉餅成型機----上漿機----上面包屑機
CXJ100全自動肉餅成型機介紹:
全自動肉餅成型機能自動完成肉餅的充填、成型、貼紙(選配)、輸出等工序。通過更換模具可以生產(chǎn)出不同形狀的產(chǎn)品,產(chǎn)品可以油炸、冷凍或直接提供市場銷售。
技術參數(shù):
產(chǎn)量:35片/分料箱容積:30L功率:0.55kw
電源:380v/50hz設備重量:100kg
外形尺寸:860×600×1400mm
NJJ200上漿機介紹:
上漿機能自動完成肉餅的上漿過程,稀漿、濃漿均可。肉餅經(jīng)過上下網(wǎng)帶,在漿液中沾滿漿液,上漿后的產(chǎn)品經(jīng)風淋,避免過多的漿料進入下道工序。
設備特點:
多用途,使用原材料廣,產(chǎn)品豐富。
可以銜接上粉(漿)機,成型機,油炸機等設備。
稀漿,濃漿均可使用,操作方便,衛(wèi)生安全可靠。
技術參數(shù):
型號:NJJ200
功率:1.1kw380v
設備質(zhì)量:100kg
輸入高度:680—720mm
輸出高度:670—770mm
外形尺寸:1390*550*1320mm
SXJ200上面包屑機介紹:
上面包屑機自動完成肉餅的上面包屑的過程,細屑、粗屑均可。上漿后的肉餅進入下網(wǎng)帶,底部及側(cè)面沾滿面包屑,從上料斗流下的面包屑將產(chǎn)品上部覆蓋。經(jīng)過壓輥壓緊(上、下網(wǎng)帶上的面包屑厚度課方便調(diào)節(jié))。上面包屑后經(jīng)風淋,漿多余的面包屑吹落。
設備特點:
可以銜接上漿機、成型機、油炸機等設備。
操作方便,衛(wèi)生、安全可靠。
整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì),符合衛(wèi)生標準,便于清洗。
技術參考:
電源:380V/50Hz電機功率:1.1 KW網(wǎng)帶速度:8米/分鐘
外形尺寸:1680×550×1480mm重量:100 kg
更多詳情請咨詢:http://www.sdbokangjx.com/bokang-SonList-409035/
https://www.foodjx.com/st131077/erlist_409035.html
博康 肉餅生產(chǎn)線